Önemlİ KizarmiŞ Börek Yemek Kİtabi (Hardcover)

Önemlİ KizarmiŞ Börek Yemek Kİtabi By Hamide Can Cover Image
$57.47
Call for price & availability.

Description


Tanım olarak, b rekler temel olarak kategoriye ayrılan kızarmış yiyeceklerdir:
  • Kızartılmış Chou hamuru kekleri veya mayalı hamur.
  • Hamurla kaplanmış ve derin yağda kızartılmış et, deniz r nleri, sebze veya meyve par aları.
  • Mısır b rekleri gibi hamur i inde doğranmış yiyeceklerden oluşan k k kekler.


B rek son derece ok y nl bir besindir. Garnit r, meze, atıştırmalık veya tatlı olabilirler. Başlangı ta Japonya'da 16. y zyılda tanıtıldılar ve bu on yılda giderek daha pop ler hale geldiler.


Başlamak i in Temel İpu ları

1. Yağdan korkma. Tavaya yeterince eklediğinizden emin olun, nk bu b reklere gevreklik, g zel renk ve lezzetli bir tat vermeye yardımcı olacaktır.

2. Bırak cızırdasın Pişirmeden nce tavanızın uygun şekilde ısıtılması gerekir. B rek tavaya arptığında cızırdamıyorsa, hazır olmadığını bilirsiniz

3. Tencereyi aşırı doldurmayın, nk bu, tencerenin sıcaklığının d şmesine neden olarak gevşek, az pişmiş b reklere neden olur



Product Details
ISBN: 9781837898473
ISBN-10: 1837898472
Publisher: Hamide Can
Publication Date: July 18th, 2022
Pages: 264
Language: Turkish